Análises CROMATOGRÁFICAS

Ensaio Aplicação Quantidade de amostra (ml)
1-butanol Fermentados, cervejas, destilados 500**
Ácido Benzóico Não alcoólicos 100
Ácido Sórbico Fermentados, não alcoólicos, cervejas 100
Álcoois Superiores*** Fermentados, cervejas, destilados 500**
Álcool Metílico* Fermentados, não alcoólicos, cervejas, destilados 500**
Aldeídos (Acetaldeído) Fermentados, cervejas, destilados 500**
Ésteres em Acetato de Etila Fermentados, cervejas, destilados 500**
Furfural Fermentados, cervejas, destilados 500**
Resveratrol Fermentados, não alcoólicos, cervejas 100

*Ensaios para as matrizes de bebidas fermentadas estão acreditados pela CGCRE para ensaios ABNT NBR ISO/IEC 17025 sob o número CRL 1203.

**Com 500 mL é possível realizar todos os ensaios destacados com dois asteriscos.

***Álcoois superiores: 1-propanol, 2-metil-1-butanol, 3-metil-1-butanol e 2-metil-1-propanol.